美食

当前位置:手机版美高梅网站 > 美食 > 美食食谱,冬菇肉饼窝蛋饭的做法

美食食谱,冬菇肉饼窝蛋饭的做法

来源:http://www.best-sclae.com 作者:手机版美高梅网站 时间:2019-11-04 11:39

图片 1

  • 大米 250g
  • 玉米 100g
  • 西兰花 100g
  • 冬菇 3朵
  • 鸡蛋 2个
  • 猪肉 200g

冬菇炖鸡块

2张图片

调味剂明细

  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 麻油 适量

图片 2

“小编婆婆跟四伯去姑外祖母家里,明天独有我们一家3口在家。能够做要好喜欢进食。,几天前就想好,做羊肉窝蛋饭的,但是小编婆婆买相当多瘦肉在家,所以呢笔者先把瘦肉清除掉。
做那个饭笔者要么喜欢用电饭煲做,方便轻巧,不看火也不会糊底。我家厨房光线超暗的,弄好材料,作者在二楼起火。

特别鸡蛋是本身四姐养的鸡生的,宝蓝颜色比外面买的深,吃起来很香吧”

做法步骤

  • 图片 3 1大米,玉米,西兰花,冬菇,鸡蛋。猪肉。
  • 图片 4 2大米泡半个小时。
  • 图片 5 3豚肉花菇剁碎,加适当的数量盐,油,硫胺素,生抽,糖和弄好。
  • 图片 6 4泡好的稻米加适合的量盐油掺和好,把米玉蜀黍倒入电锅。
  • 图片 7 5加适合的量清水煮饭。
  • 图片 8 6在碗里翻腾老抽,一点老抽,糖,芝麻油搅动好。
  • 图片 9 7饭剩少些水,把肉倒入,用汤勺压平压实。
  • 图片 10 8等煮饭跳成保温就打入鸡蛋,调好的酱油
  • 图片 11 9等鸡蛋凝固。
  • 图片 12 10加盟灼过水的菜焖5分钟。
  • 图片 13 11搞好,能够运行。

材料

食物原料明细

小窍门

1、糖心蛋来的,若是不希罕唐心蛋,能够早点放入鸡蛋,或然焖久一点,喜欢饭干一点的能够再按下煮饭键。

鸡块适合的数量,猪瘦肉1小块,大枣3颗,花菇5个,姜片1片,水适合的量。

主料

做法

  • 大米适量
  • 冬菇适量
  • 鸡蛋适量
  • 猪肉适量

1、鸡块,瘦肉洗净沥干水,冬菇用水泡发半钟头,大枣洗净剪开。

辅料

2、电饭煲里放2杯水的量。

  • 玉米适量
  • 西兰花适量

3、把鸡块、瘦肉、冬菇、美枣、姜片、放入不锈钢盆里,归入水,最终放入电饭煲里,盖上盖。

配料

4、按下电饭锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可抽取放入盐,味素调味了。

  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 麻油适量

手撕鸡

图片 14

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 三十分钟耗费时间
  • 平铺直叙难度

材料

厚菇肉饼窝蛋饭的做法步骤

嫩鸡二头,生抽后生可畏汤勺,生抽风流倜傥汤匙,盐朝气蓬勃瓶盖,糖风姿罗曼蒂克瓶盖,花雕后生可畏瓶盖,姜片

  • 图片 151原料图。
  • 图片 162猪肉香菇剁碎,加适当的量盐,油,淀粉,生抽,糖拌和好。
  • 图片 173稻米泡半小时。
  • 图片 184泡好的香米加少量盐油搅动好
  • 图片 195把米大芦粟倒入电饭煲,加适当的数量清水煮饭。
  • 图片 206在碗里翻腾老抽,一点生抽,糖,芝麻油搅拌好。
  • 图片 217饭剩少许水,把肉倒入,用汤勺压平加强。
  • 图片 228等煮饭跳成保温,肉饼基本熟。
  • 图片 239打入鸡蛋。
  • 图片 2410调好的老抽。
  • 图片 2511等鸡蛋凝固后,到场灼过水的菜焖5分钟。
  • 图片 2612美味呢。
  • 图片 2713一个人第一次全国代表大会碗,糖心蛋来的,假如不希罕唐心蛋,能够早点放入鸡蛋也许焖久一点,喜欢饭干一点的能够再按下煮饭键。

做法

1、酌量五头嫩鸡,洗净。

2、用盐薄薄的在鸡身上抹大器晚成层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟。

3、希图二个器皿,放入黄金年代调羹老抽,生龙活虎汤匙老抽,一丝丝盐,生龙活虎汤匙糖,花雕生龙活虎瓶盖,拌匀。

4、把3均匀抹到鸡身上,熏制20分钟。

5、电饭煲底放上一块鸡肚子里的鸡油,把葱和姜片平铺在电饭煲底。

6、把盐渍好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭煲,同时把盐渍的调料也一路倒进去,在鸡身上淋后生可畏勺色拉油,插电,按下煮饭键,等到电锅跳起,过十分钟沸腾,抽出鸡,撕,吃的时候能够配上喜欢的蘸料,姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一丢丢糖和多多的香油拌在鸡上。

园子披萨

图片 28

比萨饼底的用料

面粉200g,盐1/2茶匙,白砂糖1茶匙,黄油1汤匙,干酵母1茶匙,牛奶100ml。

馅料

香蒜辣酱2调羹,奶酪100g,甜玉蜀黍2汤匙,豌豆2汤勺,青、川椒各百分之六10个,番葱20g,黑浮椒2g,油少些。

做法

1、牛奶中步入40ml清澈的凉水,加热至40度,纳入干酵母,搅和均匀后静置10分钟。将面粉、盐和原糖混合后,参加酵母水,揉成面团,参预黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2钟头,之后擀成须求的饼底就能够。

2、球葱洗净切碎,青、巴椒洗净,切成小丁,奶酪切成细丝。

3、电饭煲底刷生龙活虎层薄油,将饧好的面擀成25px厚的薄饼放入,用刀叉扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫意气风发层香蒜辣酱,撒小量奶酪丝,再相继撒上甜大芦粟、豌豆、荷兰葱碎、菜椒丁、红椒丁和黑胡椒最后再均匀地摆上大器晚成层奶酪丝。

4、展开电饭煲加热20分钟就可以。

酱烧鸭

图片 29

材料

鸭腿或半片鸭豆蔻梢头斤半左右,黄酒10克,葡萄酒10克,老抽5克,老抽10克,盐3克,胡椒粉4克,香叶三片,小香丝菜3克,姜香辣酱适合的量,醋200克,岩蜜50克。

做法

1、先把鸭腿洗净,擦干水,放入黄酒,干白,老抽,酱油,盐,坡洼热粉,香叶,小谷香,姜蒜蓉熏制入味,二小时以上。假使腌十三个钟头更加好了,盖上位居智能对开门电冰箱冷藏里腌。

2、腌完后做脆皮水,锅内加少量水,即便醋够多最棒就不用加水了,只放醋就可以。适合的量水里加些岩蜜热化,水开后再倒入大红浙醋和老白醋各100 克。然后往鸭腿上淋,必须假设滚开了的脆皮水,淋的时候就能够看出皮都减少得又紧又亮。淋好后挂到通风处把鸭腿凉干,或是用风扇吹干。

3、将电锅里面加少些油(大概葡萄籽油,热量低还健康。未有可用猪油或黄油,根据自个儿的口味来。卡塔尔国

4、然后把鸭腿的皮朝下放到锅里,盖上盖子,用精煮方式逐步得烹煎鸭腿。鸭腿煎焦黄后再翻面煎上边,要焖煎四十一分钟左右。

5、最终微微温火把皮煎得更脆一些就能够,注意时机。

牛肉干

图片 30

主料

牛肉1斤,辣椒面、姜片、孜然,料酒、盐、糖、酱油、花椒粉。

做法

1、羖肉洗净,切成长125px宽50px的条状

2、放入调味剂b,掺和均匀

3、贴上保鲜膜,归入冷藏室腌5时辰以上

4、腌好后归入一点点氨基酸,掺和均匀

5、小心倒入电饭锅中,用铜筷将表面扒平一点

6、盖好盖子,按下煮饭键,待跳至保温闷几秒钟搅动下,再持续重复直至水干

7、待煮饭键按不下来了,张开盖,一手强按住煮饭键,一手用铜筷不断转动和弄

8、掺和至羊肉发干,看上去未有水分看,加上姜片,热干面,孜然

9、继续一手按煮饭一手持续和弄,直至牛肉深透干

10、用筛子筛掉阳春面等垃圾,放冷就能够当零食食用

盐焗鸡翅

图片 31

材料

鸡翅2个,盐焗鸡粉,油,花雕,蒜,芝麻油,姜,葱,米。

做法

1、鸡翅洗干净沥干水,用刀在表面划开几刀只怕用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。

2、油、香油混合加热、参与姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加盟差十分少半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒和弄均匀。

3、把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个钟头(若是份量多必要相应增加时间,大致30-60分钟卡塔尔国

4、把腌好的鸡翅拿起,把调味料倒入电饭煲按煮饭键加热出香味,然后归入鸡翅,盖锅盖焖煮。

5、途中翻面1-2次,如跳键后稍候片刻继续按煮饭键,继续焖煮。一回跳键后不要爆料锅盖,继续用余热焖5-10分钟。

6、插手洗好的白米,加入适当的量的水煮饭,会形成那些好味的鸡油饭,饭跳键后可投入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道越来越好!

栗子三层肉

图片 32

材料

400g尖栗、500g带皮三层肉、适当的量白砂糖、适当的量葱姜蒜、适当的量盐、1片桂皮、1个八角、3片香叶、15g色拉油、少量花雕。

做法

1、备好葱姜蒜,桂皮八角香叶,姜蒜。

2、新鲜尖栗400克。

3、三层肉入冷水煮至水开5分钟就能够捞出洗净血沫。

4、三层肉洗净后切方块。

5、锅内放赤砂糖熬糖色;冷油中纳入白糖适合的数量,然后开温火,用锅铲的生龙活虎角不停的划小圈圈至葡萄糖熬出糖色。

6、糖色炒好下五花肉神速爆炒至上色。

7、锅内倒入黄酒清炒。

8、加姜蒜,香料炒香。

9、三层肉和尖栗倒入电饭煲中,倒入沸水没过肉和板栗,开煮饭档炖至熟烂即可!上盘时撒上切碎的葱。

本文由手机版美高梅网站发布于美食,转载请注明出处:美食食谱,冬菇肉饼窝蛋饭的做法

关键词:

上一篇:3种豚肉做法,串烧肉片卷的做法

下一篇:没有了