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酒鬼花生的做法,山珍海错美食做法4166金沙手机

来源:http://www.best-sclae.com 作者:手机版美高梅网站 时间:2019-11-28 19:49

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食物的材料明细

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主料

主料

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  • 花生400g
  • 花生适量
  • 花生米适量

辅料

辅料

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  • 干辣椒适量
  • 鲜花椒适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒适量
  • 干辣椒适量
  • 适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 一小勺
  • 麻椒适量
  • 干辣椒适量
  • 微辣口味
  • 炸工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 习感到常难度
  • 辣味口味
  • 炸工艺
  • 三时辰耗费时间
  • 日常说来难度
  • 辣味口味
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  • 数钟头耗费时间
  • 粗略难度

酒鬼花生的做法步骤

酒鬼花生的做法步骤

辣味花生的做法步骤

  • 4166金沙手机官网 41花生用热水泡2个小时
  • 4166金沙手机官网 52风干水装入保鲜袋中,放进智能三门电冰箱冷冻室里住宿
  • 4166金沙手机官网 63冷锅冷油归入花生炸,炸至花生泛黄铲出,只留一点油
  • 4166金沙手机官网 74意气风发有个别鲜花椒切末,意气风发部分维持原样,干花椒去籽切成片
  • 4166金沙手机官网 85放入黄椒丝,花椒粒炒香
  • 4166金沙手机官网 96归入炸好的花生乾煎
  • 4166金沙手机官网 107参预花椒末、盐、糖调味炒匀就可以。
  • 4166金沙手机官网 114166金沙手机官网,1花生泡一小时,剥皮。
  • 4166金沙手机官网 122归入保鲜袋,入三门三门电冰箱冷冻大器晚成夜。
  • 4166金沙手机官网 133花椒剪丝。
  • 4166金沙手机官网 144锅中放偏多油,冷油放入冻过的花生文火炸至法国红,捞出备用。
  • 4166金沙手机官网 155锅中底油放入黄椒和花椒炒香。
  • 4166金沙手机官网 166归入炸好的花生,盐多放,糖少些,不停掺和。
  • 4166金沙手机官网 177文火掺和三到五分钟就可以。
  • 4166金沙手机官网 181锅内烧热水,放入花生煮两到两分钟。(锅内也能够放些花椒八角之类,不过个人认为这么短的时光并非很可口,)
  • 4166金沙手机官网 192将煮过的花生泡在冷水中浸凉。
  • 4166金沙手机官网 203用手搓去花生外面包车型客车红衣。
  • 4166金沙手机官网 214擦干水分装入保鲜袋冻入冰箱。(那样会使花生米更酥脆)
  • 4166金沙手机官网 225将干花椒剪成细丝。
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  • 4166金沙手机官网 247冷锅冷油放入花生温火炸。
  • 4166金沙手机官网 258将花生炸至表皮变黄,明显感觉花生变干后捞出控油。(炸的时光长一些花生会更脆,看个人喜好啊)
  • 4166金沙手机官网 269锅内留少量油,放入杭椒丝和麻椒大火炒香。
  • 4166金沙手机官网 2710倒入花生一齐翻搅至花生沾上麻辣味。
  • 4166金沙手机官网 2811参预少量的盐和糖,翻搅均匀后出锅。

小诀窍刚出锅的花生是不脆的,晾凉后就足以吃到香脆麻辣的花生了。原谅自个儿有所的素材用量都为适当,盐的用量依照本人的口味调治,麻椒和花椒的用量也是要看个人爱好,花生的用量能够用一遍索要的量,也能够多计划一些冻在智能双门电冰箱里留着之后随即拿出去炸。

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