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10分钟懒人食谱,豆瓣酱炒豆干的做法

来源:http://www.best-sclae.com 作者:手机版美高梅网站 时间:2019-11-14 17:44

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香油水豆腐

1张图片

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食物的原料明细

食物原料:水豆腐1块、彩椒1个、川椒1个、油适合的数量、盐适合的量、老抽适当的量、芝麻油适合的量

主料

做法:1)希图好资料

  • 4166金沙手机官网,豆腐适量

2)豆腐切成均匀小块

辅料

3)青川椒洗净去蒂切成小粒

  • 红尖椒适量
  • 适量

4)坐锅热油,倒入青巴椒粒乾煎出清香,盛出待用

配料

5)留一丢丢底油,倒入水豆腐块

  • 黄豆酱适量

6)加适合的量冷水

7)文火煎制水豆腐柒分熟

  • 酱香口味
  • 烧工艺
  • 那一个钟耗费时间
  • 轻松难度

8)倒入适当的数量香油,酱油翻拌,使水豆腐均匀上色

玉蜀黍酱炒豆干的做法步骤

9)最终,倒入青巴椒粒翻拌一下就足以出锅了剁辣子土豆片

  • 4166金沙手机官网 31水豆腐切成薄片入油锅中煎至两面起黄壳。
  • 4166金沙手机官网 42巴椒切小丁,葱切成葱段备用。
  • 4166金沙手机官网 53另起锅,放少油,入蒜蓉酱炒香。
  • 4166金沙手机官网 64出席豆干生煎。
  • 4166金沙手机官网 75参加水,使其炖煮丰裕入味。
  • 4166金沙手机官网 86待汤汁快要收尽时,插手巴椒和切碎的葱。
  • 4166金沙手机官网 97翻搅均匀就可以出锅。

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小秘技1、煎水豆腐时尽也许选拔平底锅,不用放非常多油,中型Mini炎慢煎。

食物材料:马铃薯300g、 剁辣子适合的数量、盐适合的数量、葱适当的量、胡椒粉适当的量、核桃油少量

2、我用的是海天花生酱,酱中的咸味已经够用,所以并不是再放盐。

做法:

3、喜欢吃辣,能够将川椒换到干巴椒。

1)土豆多少个,洗净去皮。

2)用工具切丝。

3)沥干水份。

4)锅里下植物油烧热,下土豆片滑炒。

5)加大器晚成勺剁辣子。

6)加适合的量的盐炒匀。

7)下零星水略煮后起锅撒水沟葱。豆瓣酱番瓜

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食材:南瓜400g、蒜末15克、盐8克、水60克、色拉油15克、葱花3克

做法:

1)北瓜去皮,切成小方块。

2)半个独蒜的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成碎末。

3)锅里烧热油,文火将花生酱炒香,别炒过了炒糊了。

4)锅内倒入南瓜翻搅。

5)北瓜水分含的少,继续乾煎至断生就下盐。

6)盐分炒匀后,参加清澈的凉水适合的数量焖一立刻至番瓜软烂, 装盘的时候撒上葱段就能够。水蒸蛋

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食材:鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺

做法:

1)鸡蛋+少些盐打垮

2)插足适合的数量清澈的凉水拌均匀

3)参与适合的数量清插足快溶化的大豆油拌均水拌均匀

4)全数材质搅均匀后倒入蒸碗里

5)把蒸碗归入蒸蛋器中,插电起先蒸

6)6分钟左右蒸好,抽取

7)把葱切碎+一丢丢老抽调下

8)调味料倒入蒸好的蛋上就能够汤爆大白菜

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食物的原料:黄芽菜500g、青川椒2个、花椒适当的数量、黑醋2勺、老抽1勺、糖1小勺、水矿物质1勺、葱少量八角、少量姜、适合的数量蒜适当的数量

做法:

1)黄芽菜帮切块,青红花椒切块,葱姜蒜切好备用

2)热锅入油,花椒八角炒出香味

3)放入黄椒,葱姜蒜炒出香味

4)放入白菜帮,乾煎至四成熟。依次放入盐,老醋,老抽,糖调味

5)干炒均匀后投入大白菜叶,继续乾煎至菜叶变软。

6)插足薄芡,翻搅均匀就能够出锅翡翠彩蔬卷

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食材:大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、鲍汁1茶勺、糖适量、水淀粉1勺

做法:

1)大椒,胡萝卜切成块

2)黄芽菜和波斯菜飞水

3)将蔬菜丝码在黄芽菜叶上

4)卷成卷

5)切成段

6)锅中放小量水,到场盐,鲍汁,水胡萝卜素,煮至汤汁粘稠7)浇在彩蔬卷上就可以麻仁卤花菇

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食物材料:香菌10朵、熟白芝麻适合的数量、油适当的量、甜面酱适合的量、白汤精少量

做法:

1)香信去蒂洗净挤清澈的凉水份。

2)锅中放一丢丢油,入薄菇略炒盛出。

3)锅中放油,入甜面酱炒香。

4)参加香菇干炒。

5)参与适当的量水、一点点白汤精温火煮开。

6)汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。小炒羊肉片

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食物的原料:卤牛肉100g、蒜苗50g、红牛角椒20g、小红黄椒20g、蒜适合的量、细盐适当的数量、鸡精适合的数量

做法:

1)羖肉切丝,蒜薹、朝天椒切段,蒜切成条,小红黄椒切小段;

2)锅烧热,放一点点油,油热后放入蒜片和小红黄椒;

3)蒜片和花椒炒香后归入羖肉片;

4)干煎至羊肉片变色,归入蒜苗和尖椒;

5)继续炒至蒜苔熟透,归入少量盐;

6)加一点点味素提味,乾煎均匀就能够。茄汁鲜藕片

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食材:鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、葱适量、食油1勺、盐适量

做法:

1)准备好光旁、西红柿、黄姜、羊角葱。

2)鲜藕去皮、洗净、切条;番茄洗净,切桔瓣,撕去皮;姜切末;葱切粒。

3)锅烧热,加茶匙油,炒出香味姜末,倒入洋茄混炒成泥状。

4)倒入藕片,点一丁点水,用锅铲将藕片磨出浆来。

5)汤汁粘稠,加盐、披垒清炒均匀;调味就可以装入盘中。蒜薹辣炒酱香干

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食物的原料:豆干6块、蒜薹30g、蒜20g、小红杭椒2个、蒜末1大勺、老抽1小勺、糖适当的量、芝麻酱适当的量做法:1)豆干切成条、蒜毫切段、蒜切丝、小红杭椒切碎;2)锅中加适合的量油,大火加热至一半热,倒入香干;3)调成温火,煎至想干暗蓝部分现身铁锈浅紫蓝小气泡,盛出待用;4)锅中再投入少量油,加热至二分一热,转小火,参预麻辣酱;5)再归入蒜片和小红杭椒碎;6)温火清炒至油色发红、香味冒出,插足煎过的水豆腐干;7)转温火,参预老抽和有限白砂糖,生煎均匀;8)最终倒入蒜毫,赶快清炒几下就能够。

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