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世家都欢跃,意气风发学就能够

来源:http://www.best-sclae.com 作者:手机版美高梅网站 时间:2019-12-23 08:28

银耳红枣汤

-鸡胗土豆球 -

番茄焖排骨

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做法:

/食材 /

食材:排骨、西红柿、蚝油、料酒、生抽、胡椒粉、八角、食用油、水

1 将洗好的银耳切去根部,再切成小碎片。

鸡胗200g、土豆球200g、油、盐、尖椒

做法:

2 锅中注入约750毫升的清水烧热。

葱姜、酱油半勺、蚝油1勺、糖2g

1、排骨切小段洗净备用;西红柿洗净,放入热水中滚一会儿,然后捞出去皮切块;

3 倒入银耳煮约3分钟至沸腾。

花椒油少许、大料1颗

2、排骨洗净后用蚝油、胡椒粉、料酒、生粉均匀搅拌后腌制4小时左右;

4 捞出过凉水。

老抽适量、料酒1勺

3、锅中放适量的油,然后将腌制好的排骨放进锅中煎,煎至两面泛黄后捞出备用;

5 另起锅注水,倒入洗净的红枣。

/步骤 /

4、将一半量的番茄、煎好的排骨和八角放进汤锅中,加开水没过食材,然后把腌制排骨的汤汁一同倒入锅中,大火烧开后,小火慢炖1小时;

6 放入汆过水的银耳煮开。

1、鸡胗泡洗干净,在鸡胗上划出花刀,划好的鸡胗再用清水泡洗出血水。

5、然后放入剩下的番茄和盐,继续小火炖半小时;接着转大火收一下汤汁即可。

7 继续煮10分钟至软烂。

2、锅中放清水,把鸡胗焯烫。

蚝油嫩豆腐

8 放入适量白糖。

3、换清水,加入老抽,料酒,大料把鸡胗煮十多分钟去腥上色,捞出备用。

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9 再煮片刻至入味。

4、土豆球解冻,抖上干淀粉。

材料:豆腐一块;青蒜一根;蚝油25ml;红烧酱油10ml;水30一50ml;鸡蛋一个;葱少许

10 装入碗中即成。

5、下油锅炸至金黄,炸好的土豆球控油。

做法

香蕉松饼

6、锅中留底油,下葱姜炒香后加入鸡珍和土豆

1、准备一块老嫩相结合的豆腐,不要太老的,市面上有卖华辰豆腐的最好。一根青蒜苗绝对不能少,增香!

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7、加入蚝油,酱油,盐,花椒油,尖椒片炒匀。

2、豆腐一切两半,分切成薄片!

食材:香蕉1根、面粉80克、鸡蛋1个、白糖8克、纯牛奶适量、植物油少许

8、点水淀粉,点明油出锅。

3、用稍大点的容器打一个鸡蛋,实际用半个鸡蛋的量就够了!鸡蛋打散后依次放入豆腐片,摇晃几下整个都粘上了!

做法:

4、准备佐料:25克蚝油,10克红烧酱油,加上一倍多量的清水搅拌至均匀!

1、香蕉选熟透的味道更浓,用汤匙碾成泥

4、逐个放到锅里面,小火煎,翻面的样子

3、一点点加入牛奶,边加边搅面糊,调到面糊细腻,有一点缓慢滴落的状态

5、全部煎好,倒入提前兑好的料,加入大葱花,收好汁后将青蒜沫放入,到这里这道菜就完成了!

4、电饼铛刷一层油,开启饼铛上下盘加热功能

金针菇炒蛋

5、用勺子舀面糊淋小饼到电饼铛上,合上盖子,中途一面变黄后翻过来烙另一面

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6、两边金黄即可出锅

做法:

鸡胗土豆球

1、将金针菇去除根部的1-2厘米,洗净,泡在淡盐水中;

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2、鸡蛋打散,放少许盐、胡椒粉和清水,搅拌至均匀;

食材:鸡胗200g、土豆球200g、油适量、盐适量、尖椒适量、葱姜适量、酱油半勺、蚝油1勺、糖2g、花椒油少许、大料1颗、老抽适量、料酒1勺

3、锅烧热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出;

做法:

4、锅中放少许油烧热,下金针菇,炒至发软,加入炒熟的鸡蛋;

1)鸡胗泡洗干净。

5、翻炒至二者混合均匀,加盐和耗油,搅拌均匀后加少许葱花,出锅。

4166金沙手机官网,2)在鸡胗上划出花刀。

小炒猪皮

3)划好的鸡胗再用清水泡洗出血水。

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4)锅中放清水,把鸡胗焯烫。

材料:自制黄豆豉两勺,猪皮三块,食用油少许,葱少许,姜少许,蒜少许,青少许,红尖椒少许,料酒少许,鸡精少许

5)换清水,加入老抽,料酒,大料把鸡胗煮十多分钟去腥上色。

做法:

6)捞出备用。

1、将猪皮上的毛清理干净,洗净,放入锅入煮15分钟。

7)土豆球解冻。

2、将煮好的猪皮切条

8)抖上干淀粉。

3、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜煸出香味,倒入豆豉炒香。

9)下油锅炸至金黄。

4、加入切好的猪皮、料酒翻炒一分钟,加入青红尖椒翻炒一分钟倒入鸡精拌匀即可。

10)炸好的土豆球控油。

胡萝卜炖排骨

11)锅中留底油,下葱姜炒香后加入鸡珍和土豆

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12)加入蚝油,酱油,盐,花椒油,尖椒片炒匀。

食材;排骨,胡萝卜,姜片,枸杞

13)点水淀粉,点明油出锅。

做法

1. 清水加新鲜排骨1斤,焯水捞出。这既有除脏的作用,家里有痛风等尿酸高的人也能有效的去

处大部分脂肪。

2.切胡萝卜2根,姜片,枸杞数颗备用,另起锅烧开沸水,将它们一起倒入,水位覆盖为宜,加两勺盐,两勺醋,再倒入高压锅。

3.大火待到高压锅上气,调至中小火25分钟,时间到不要急着打开锅盖,静待5分钟,味道更棒哦!

鸡胗土豆球

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食材:鸡胗200g、土豆球200g、油适量、盐适量、尖椒适量、葱姜适量、酱油半勺、蚝油1勺、糖2g、花椒油少许、大料1颗、老抽适量、料酒1勺

做法:

  1. 鸡胗泡洗干净。

  2. 在鸡胗上划出花刀。

  3. 划好的鸡胗再用清水泡洗出血水。

  4. 锅中放清水,把鸡胗焯烫。

  5. 换清水,加入老抽,料酒,大料把鸡胗煮十多分钟去腥上色。

  6. 捞出备用。

  7. 土豆球解冻。

  8. 抖上干淀粉。

  9. 下油锅炸至金黄。

  10. 炸好的土豆球控油。

  11. 锅中留底油,下葱姜炒香后加入鸡珍和土豆

  12. 加入蚝油,酱油,盐,花椒油,尖椒片炒匀。

  13. 点水淀粉,点明油出锅。

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